Einleitung > produzieren > Pasten > Chorizo-Hackfleisch vom Ibérico-Schwein (Schlachtung)

Pasten

Chorizo-Hackfleisch vom Ibérico-Schwein (Schlachtung)

Grob gehacktes, mageres Fleisch vom Ibérico- und Hausschwein, mit Paprika und Gewürzen, im Stil der traditionellen Chorizos.

ZUBEREITUNGSVORSCHLAG

SPUREN

Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g
Energiewert (kcal) 326
Energiewert (kJ) 1349
Fettgehalt (g): davon 29
Gesättigt (g) 11
Einfach ungesättigt (g) 16
Mehrfach ungesättigt (g) 3
Kohlenhydrate (g): davon 0
Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 0
Proteine (g) 16
Salz (g) 1,6