Morcilla al humo de haya

Embutido elaborado a partir de grasa y sangre de cerdo, aderezado con condimentos y especias entre los que destaca la cebolla. Embutido en tripa natural. Producto cocido, ahumado con humo natural procedente de madera de haya.

Métodos de preparación

 

 

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Presentación

  • Bandeja de 400 g aprox.
  • Bandeja HORECA de 2 kg aprox.