Charcuterie et fumés

Jambon à la saxonne

Jambon saumuré, cuit et fumé. Préparé à la saxonne.

MODE
DE PRÉPARATION

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Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kcal) 121
Valeur énergétique (kJ) 509
Graisses (g) : dont 5,7
Saturées (g) 2
Monoinsaturées (g) 3
Polyinsaturées (g) 1
Hydrates de carbone (g) : dont 1,9
Sucres (g) 1,9
Fibre (g) 0
Protéines (g) 16
Sel (g) 2,6