Fiambres y ahumados

Jamón sajonia

Jamón de cerdo salmuerizado, cocido y ahumado. Elaborado al estilo Sajonia.

MODO
DE PREPARACIÓN

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Valores medios de información nutricional por cada 100g
Valor energético (kcal) 121
Valor energético (kJ) 509
Grasas (g): de las cuales 5,7
Saturadas (g) 2
Monoinsaturadas (g) 3
Poliinsaturadas (g) 1
Hidratos de Carbono (g): de los cuales 1,9
Azúcares (g) 1,9
Fibra (g) 0
Proteínas (g) 16
Sal (g) 2,6