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Longanizas y butifarras
Butifarra
Embutido cocido elaborado a partir de carne y grasa de cerdo. Embutido en tripa natural de cerdo.
MODO
DE PREPARACIÓN
| Valores medios de información nutricional por cada 100g | |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 395 |
| Valor energético (kJ) | 1633 |
| Grasas (g): de las cuales | 38 |
| Saturadas (g) | 13 |
| Monoinsaturadas (g) | 18 |
| Poliinsaturadas (g) | 7 |
| Hidratos de Carbono (g): de los cuales | 5 |
| Azúcares (g) | 0 |
| Fibra (g) | 0 |
| Proteínas (g) | 8,8 |
| Sal (g) | 1,6 |
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