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Brochettes

Brochette de porc artisanale

Jambon saumuré avec des sels de nitrification jusqu’au centre de la pièce, piqué sur une brochette d’aluminium avec des poivrons, des oignons et des tomates cerises. Possibilité d’emballage de 6 unités.

MODE
DE PRÉPARATION

ALLERGÈNES

TRACES

Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kcal) 57
Valeur énergétique (kJ) 239
Graisses (g) : dont 1
Saturées (g) 0,4
Monoinsaturées (g) 1,6
Polyinsaturées (g) 1,2
Hydrates de carbone (g) : dont 2,2
Sucres (g) 1,7
Fibre (g) 0,4
Protéines (g) 9,6
Sel (g) 0,83