EMCESA pone en marcha un proyecto de I+D para elaborar nuevos productos cárnicos frescos, mediante su reformulación con nuevas Tecnologías y el uso de aceites de origen animal o marino….+
El pasado 17 de noviembre tuvo lugar el primer Día Nacional de la Seguridad Alimentaria, una jornada propuesta por ALCyTA (Asociación de licenciados y graduados en Ciencia y Tecnología de…+
Emcesa participará en la próxima celebración de la feria para profesionales, MEAT ATTRACTION 2017 La Feria del Sector Cárnico, durante los próximos días 18 a 20 de octubre de 2017,…+
El pasado 17 de febrero de 2017, superamos con una calificación de nivel superior y con una puntuación obtenida de 97,10%, en la auditoría de certificación de producto y seguridad…+
El pasado viernes 23 de septiembre de 2016, como parte de los eventos de conmemoración de nuestro 30 aniversario, organizamos un cuadrangular de fútbol 7 cuyos equipos estaban formados por personal…+
La empresa, referente en nuestro país en productos cárnicos, suma su trabajo a una causa que mueve a más de tres millones de personas en nuestro país. La empresa pasa…+
Cada año por esta época, con el sol y el buen tiempo se inaugura la temporada de barbacoas. Aprovechamos cualquier ocasión para reunirnos y disfrutar juntos, por eso una barbacoa es la excusa…+
Sorprende a tus invitados con recetas fáciles pero con mucho sabor.
Hemos incorporado un equipo de última generación para el congelado individual de producto (conocido por sus siglas en inglés como IQF Individual Quick Freezing). Este proceso de congelación rápido permite…+
El pasado mes de diciembre hemos puesto en marcha la última ampliación de instalaciones, en la que se han desarrollado las infraestructuras necesarias para la producción de platos preparados. Son…+
El pasado 12 de febrero de 2016, superamos con calificación de nivel superior la auditoría de renovación de la certificación de producto y seguridad alimentaria IFS Food (International Featured Standards…+
Un año más patrocinamos la 12ª Edición del Máster en Seguridad Alimentaria, que organiza el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid en colaboración con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria…+
El pasado 13 de marzo de 2016, la Federación Española de Enfermedades Raras (FEDER), organizó en la CASA DE CAMPO DE MADRID la VII Carrera por la Esperanza de Madrid,…+
La marca es el corazón del negocio, en ella intervienen muchos factores: las modas, la competencia, el mercado, pero principalmente se ve afectada cuando se prevé una expansión importante.
Poseemos el estándar de calidad IFS (International Food Standard); una norma que homogeiniza los criterios de calidad de producto y ofrecemos una garantía de control hacia nuestros clientes. Ver más
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