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Salmourados

Entrecosto temperado

Entrecosto de porco ibérico salmourado e temperado com pimentão e especiarias.

PREPARAÇÃO MODO

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Valores médios de informação nutricional por cada 100g
Valor energético (kcal) 112
Valor energético (kJ) 471
Gorduras (g): das quais 5,5
Saturado (g) 2
Monoinsaturados (g) 2
você poliinsaturados (g) 1
Hidratos de Carbono (g): dos quais 0
Açúcares (g) 0
Fibra (g) 0
Proteínas (g) 16
Sal (g) 2,9