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Fleischspieße

Schweinespieß mit Chorizo

Mit Nitritsalzen bis zur Mitte durchgepökelter Schweineschinken, mit Chorizopaste, texturiertem Paprika und Speck auf Lebensmittelholzspieß aufgezogen.

ZUBEREITUNGSVORSCHLAG

ALLERGENE

SPUREN

Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g
Energiewert (kcal) 116
Energiewert (kJ) 485
Fettgehalt (g): davon 7
Gesättigt (g) 3
Einfach ungesättigt (g) 3
Mehrfach ungesättigt (g) 1
Kohlenhydrate (g): davon 0
Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 0
Proteine (g) 13
Salz (g) 0,65