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Spiedini

Spiedino di maiale e salame “chorizo”

Prosciutto insaporito in salamoia con sali di nitrificazione fino al centro del pezzo, infilato in stecchini di legno per uso alimentare assieme a pezzi di salame “chorizo”. Accompagnato da peperoni e lardo.

PREPARAZIONE

ALLERGENI

TRACCE

Valori medi di informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico (kcal) 116
Valore energetico (kJ) 485
Grassi (g): dei quali 7
Monounsaturated (g) 3
Monoinsaturi (g) 3
Polinsaturi (g) 1
Carboidrati (g): dei quali 0
Zuccheri (g) 0
Fibre (g) 0
Proteine (g) 13
Sale (g) 0,65