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Recheidos

Lombinho marinado recheio roquefort (medalhões)

Lombinho de porco salmourado com sais de curado até ao centro da peça, recheado de texturizado de queijo Roquefort e cortado em medalhões albardados com toucinho.

PREPARAÇÃO MODO

ALLERGERN

VESTÍGIOS

Valores médios de informação nutricional por cada 100g
Valor energético (kcal) 110
Valor energético (kJ) 458
Gorduras (g): das quais 6,4
Saturado (g) 3
Monoinsaturados (g) 3
você poliinsaturados (g) 0,8
Hidratos de Carbono (g): dos quais 1,3
Açúcares (g) 0,9
Fibra (g) 0
Proteínas (g) 12
Sal (g) 1,3

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