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Gefülltes

Mariniertes Schweinefilet mit Steinpilz-Füllung

Bis zur Mitte durchgepökeltes Schweinefilet mit Hackfleisch-Steinpilz-Füllung und Speckmantel, garniert mit Champignons.

ZUBEREITUNGSVORSCHLAG

ALLERGENE

SPUREN

Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g
Energiewert (kcal) 140
Energiewert (kJ) 588
Fettgehalt (g): davon 7,1
Gesättigt (g) 2,9
Einfach ungesättigt (g) 3,2
Mehrfach ungesättigt (g) 0,9
Kohlenhydrate (g): davon 1,4
Zucker (g) 1,2
Ballaststoffe (g) 0
Proteine (g) 17,8
Salz (g) 1,6