Saucissons et saucisses

Boutifarre

Charcuterie cuite préparée avec de la viande et de la graisse de porc. Embossée dans un boyau de porc naturel.

MODE
DE PRÉPARATION

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Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kcal) 395
Valeur énergétique (kJ) 1633
Graisses (g) : dont 38
Saturées (g) 13
Monoinsaturées (g) 18
Polyinsaturées (g) 7
Hydrates de carbone (g) : dont 5
Sucres (g) 0
Fibre (g) 0
Protéines (g) 8,8
Sel (g) 1,6