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Charcuterie
Saucisse blanche de poulet-porc cuite IQF
Charcuterie préparée avec de la viande de poulet séparée mécaniquement, de la joue de porc, de la graisse de poulet retexturée, de la fécule de pomme de terre et des additifs. Produit cuit et surgelé.
MODE
DE PRÉPARATION
| Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique (kcal) | 184 |
| Valeur énergétique (kJ) | 764 |
| Graisses (g) : dont | 12,7 |
| Saturées (g) | 4,23 |
| Monoinsaturées (g) | 6,44 |
| Polyinsaturées (g) | 2,04 |
| Hydrates de carbone (g) : dont | 6,4 |
| Sucres (g) | 0 |
| Fibre (g) | |
| Protéines (g) | 10,9 |
| Sel (g) | 2,46 |
| format | Unité / terminer env. |
| Granel caja 14 kilos | 228-252 |
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