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Hachées et burgers
Préparation de viande hachée de porc-bœuf IQF
Burger meat préparée avec de la viande et de la graisse hachée de bœuf et de porc.
MODE
DE PRÉPARATION
ALLERGÈNES
TRACES
| Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique (kcal) | 216 |
| Valeur énergétique (kJ) | 896 |
| Graisses (g) : dont | 18 |
| Saturées (g) | 9 |
| Monoinsaturées (g) | 8 |
| Polyinsaturées (g) | 0,9 |
| Hydrates de carbone (g) : dont | 1,4 |
| Sucres (g) | 0,7 |
| Fibre (g) | 0 |
| Protéines (g) | 12 |
| Sel (g) | 0,93 |
| format | Unité / terminer env. |
| Granel caja 4,8 kilos | 6 |
| Granel Estuche 2,4 kilos | 3 |
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