Fleischspieße

Pincho Moruno

Gepökelter Schweineschinken, mariniert, in Würfel geschnitten und auf Lebensmittelholzspieß aufgezogen. Alternative Option: von Hand auf lebensmittelechten Aluminiumspieß aufgezogen.

ZUBEREITUNGSVORSCHLAG

ALLERGENE

SPUREN

Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g
Energiewert (kcal) 132
Energiewert (kJ) 553
Fettgehalt (g): davon 7,3
Gesättigt (g) 4
Einfach ungesättigt (g) 3
Mehrfach ungesättigt (g) 0,3
Kohlenhydrate (g): davon 0
Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 0
Proteine (g) 17
Salz (g) 1,9