Picadillo de chorizo (matanza)
Magro de cerdo picado grueso adobado con pimentón y especias, al estilo de la prueba de matanza tradicional.
MODO
DE PREPARACIÓN
Valores medios de información nutricional por cada 100g | |
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Valor energético (kcal) | 288 |
Valor energético (kJ) | 1195 |
Grasas (g): de las cuales | 25 |
Saturadas (g) | 9 |
Monoinsaturadas (g) | 12 |
Poliinsaturadas (g) | 4 |
Hidratos de Carbono (g): de los cuales | 0 |
Azúcares (g) | 0 |
Fibra (g) | 0 |
Proteínas (g) | 16 |
Sal (g) | 1,6 |