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Ripieni

Punta di petto marinata con frutta secca

Punta di petto di manzo marinata ripiena di carne bovina macinata con frutta secca. Bardata con lardo e guarnita con albicocche.

PREPARAZIONE

Valori medi di informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico (kcal) 237
Valore energetico (kJ) 984
Grassi (g): dei quali 19
Monounsaturated (g) 7
Monoinsaturi (g) 9
Polinsaturi (g) 2
Carboidrati (g): dei quali 3
Zuccheri (g) 3
Fibre (g) 1,2
Proteine (g) 14
Sale (g) 1,1