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Morcelas

Morcela fumo tem SCNC

Enchido elaborado a partir da gordura e sangue de porco, temperado com condimentos e especiarias entre os quais se destaca a cebola. Enchido em tripa natural. Produto cozido, fumado com fumo natural procedente de madeira de faia.

PREPARAÇÃO MODO

ALLERGERN

Valores médios de informação nutricional por cada 100g
Valor energético (kcal) 364
Valor energético (kJ) 1506
Gorduras (g): das quais 31
Saturado (g) 11
Monoinsaturados (g) 14
você poliinsaturados (g) 6
Hidratos de Carbono (g): dos quais 4,7
Açúcares (g) 4,5
Fibra (g) 3,5
Proteínas (g) 15
Sal (g) 2,1