initiation > produits > IQF > produits IQF > Charcuterie > Saucisse fraîche blanche (boyau collagène) IQF

Charcuterie

Saucisse fraîche blanche (boyau collagène) IQF

Charcuterie fraîche préparée avec de la viande de porc et des condiments. Embossée dans un boyau en collagène.

MODE
DE PRÉPARATION

ALLERGÈNES

TRACES

Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kcal) 184
Valeur énergétique (kJ) 762
Graisses (g) : dont 16,2
Saturées (g) 6,31
Monoinsaturées (g) 7,73
Polyinsaturées (g) 2,16
Hydrates de carbone (g) : dont 0
Sucres (g) 0
Fibre (g) 0
Protéines (g) 9,58
Sel (g) 1,95
format Unité / terminer env.
Granel caja 5 kilos 119-131
Granel Estuche 3 kilos