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Aufschnitt und Räucherwaren

Schweineschinken sächsische Art

Gepökelter Schweineschinken, gekocht und geräuchert. Nach sächsischer Art zubereitet.

ZUBEREITUNGSVORSCHLAG

SPUREN

Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g
Energiewert (kcal) 121
Energiewert (kJ) 509
Fettgehalt (g): davon 5,7
Gesättigt (g) 2
Einfach ungesättigt (g) 3
Mehrfach ungesättigt (g) 1
Kohlenhydrate (g): davon 1,9
Zucker (g) 1,9
Ballaststoffe (g) 0
Proteine (g) 16
Salz (g) 2,6