Schweineschinken sächsische Art
Gepökelter Schweineschinken, gekocht und geräuchert. Nach sächsischer Art zubereitet.
ZUBEREITUNGSVORSCHLAG
Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g | |
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Energiewert (kcal) | 121 |
Energiewert (kJ) | 509 |
Fettgehalt (g): davon | 5,7 |
Gesättigt (g) | 2 |
Einfach ungesättigt (g) | 3 |
Mehrfach ungesättigt (g) | 1 |
Kohlenhydrate (g): davon | 1,9 |
Zucker (g) | 1,9 |
Ballaststoffe (g) | 0 |
Proteine (g) | 16 |
Salz (g) | 2,6 |