Prodotti insaporiti in salamoia

Prosciutto speziato

Prosciutto di maiale insaporito mediante iniezioni di salamoia fino al centro del pezzo con spezie e paprica.

PREPARAZIONE

TRACCE

Valori medi di informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico (kcal) 121
Valore energetico (kJ) 509
Grassi (g): dei quali 4,9
Monounsaturated (g) 0
Monoinsaturi (g) 0
Polinsaturi (g) 0
Carboidrati (g): dei quali 0,8
Zuccheri (g) 0
Fibre (g) 0
Proteine (g) 19
Sale (g) 0