Salmuerizados

Jamón adobado

Jamón de cerdo salmuerizado con sales de curado mediante inyección hasta el centro de la pieza, adobada con especias y pimentón.

MODO
DE PREPARACIÓN

Valores medios de información nutricional por cada 100g
Valor energético (kcal)	121
Valor energético (kJ)	509
Grasas (g): de las cuales	4,9
Saturadas (g)	0
Monoinsaturadas (g)	0
Poliinsaturadas (g)	0
Hidratos de Carbono (g): de los cuales	0,8
Azúcares (g)	0
Fibra (g)	0
Proteínas (g)	19
Sal (g)	0

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