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Blutwurst

Iberische Reis-Blutwurst, ohne Farb- und Konservierungsstoffe

Wurst hergestellt basierend auf Fett vom iberischen Schwein und Schweineblut, gewürzt und mit Reis als Hauptzutat.

ZUBEREITUNGSVORSCHLAG

SPUREN

Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g
Energiewert (kcal) 345
Energiewert (kJ) 1432
Fettgehalt (g): davon 25
Gesättigt (g) 10
Einfach ungesättigt (g) 13
Mehrfach ungesättigt (g) 2
Kohlenhydrate (g): davon 23
Zucker (g) 5
Ballaststoffe (g) 1,6
Proteine (g) 5,7
Salz (g) 1,8