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Frischwaren

Geschnittene Rinderknochen

Frischer, langer Kalbsknochen, quer in Stücke gesägt und verpackt. Teile:
Vorderbein: Oberarmknochen, Elle, Speiche, Handwurzelknochen und Mittelhandknochen;
Hinterbein: Schienbein, Fersenbein, Fußwurzelknochen und Mittelfußknochen.

ZUBEREITUNGSVORSCHLAG

Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g
Energiewert (kcal) 0
Energiewert (kJ) 0
Fettgehalt (g): davon 0
Gesättigt (g) 0
Einfach ungesättigt (g) 0
Mehrfach ungesättigt (g) 0
Kohlenhydrate (g): davon 0
Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 0
Proteine (g) 0
Salz (g) 0