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Hackfleisch und Burger
Hackfleisch vom Schwein, IQF
Gehacktes Schweinefleisch.
ZUBEREITUNGSVORSCHLAG
| Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g | |
|---|---|
| Energiewert (kcal) | 220 |
| Energiewert (kJ) | 910 |
| Fettgehalt (g): davon | 18 |
| Gesättigt (g) | 7 |
| Einfach ungesättigt (g) | 8 |
| Mehrfach ungesättigt (g) | 3 |
| Kohlenhydrate (g): davon | 1,1 |
| Zucker (g) | 0,6 |
| Ballaststoffe (g) | 0 |
| Proteine (g) | 13 |
| Salz (g) | 0,78 |
| Format | Einheit / Kasse Ca. |
| Caja 4,8 kg | 6 |
| stuche 2,4 kg | 3 |
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