Einleitung > produzieren > Fleischspieße > Marinierter Schweinespieß mit Paprika

Fleischspieße

Marinierter Schweinespieß mit Paprika

Mit Nitritsalzen bis zur Mitte durchgepökelter Schweineschinken, mariniert und mit Paprika und texturiertem Speck auf Lebensmittelholzspieß aufgezogen.

ZUBEREITUNGSVORSCHLAG

ALLERGENE

SPUREN

Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g
Energiewert (kcal) 89
Energiewert (kJ) 376
Fettgehalt (g): davon 3,1
Gesättigt (g) 1
Einfach ungesättigt (g) 1
Mehrfach ungesättigt (g) 0,5
Kohlenhydrate (g): davon 0
Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 0
Proteine (g) 15
Salz (g) 0,6