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Aufschnitt und Räucherwaren

Aufschnitt vom marinierten Schweinerücken

Gepökelter Schweinerücken, gekocht.

ZUBEREITUNGSVORSCHLAG

ALLERGENE

SPUREN

Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g
Energiewert (kcal) 96
Energiewert (kJ) 405
Fettgehalt (g): davon 2,6
Gesättigt (g) 0,9
Einfach ungesättigt (g) 1
Mehrfach ungesättigt (g) 0,5
Kohlenhydrate (g): davon 2
Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 1
Proteine (g) 16
Salz (g) 2,6