Gepökelte Produkte

Gepökeltes Eisbein

Bis zur Mitte durchgepökeltes Eisbein. Im Kühlhaus gereiftes Fleischprodukt.

ZUBEREITUNGSVORSCHLAG

ALLERGENE

SPUREN

Nährwert-Durchschnittswerte je 100 g
Energiewert (kcal) 78
Energiewert (kJ) 329
Fettgehalt (g): davon 2
Gesättigt (g) 0,8
Einfach ungesättigt (g) 1
Mehrfach ungesättigt (g) 0,2
Kohlenhydrate (g): davon 0
Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 0
Proteine (g) 15
Salz (g) 1,1