Salami “chorizo” e salsicce “chistorra”

Salame “chorizo” casereccio

Insaccato elaborato a base di carne di maiale, insaporito con condimenti tra cui la paprica. Insaccato in budello naturale. Prodotto maturato mediante esposizione all’atmosfera.

PREPARAZIONE

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Valori medi di informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico (kcal) 366
Valore energetico (kJ) 1513
Grassi (g): dei quali 34
Monounsaturated (g) 12
Monoinsaturi (g) 37
Polinsaturi (g) 5
Carboidrati (g): dei quali 0,8
Zuccheri (g) 0,8
Fibre (g) 0
Proteine (g) 15
Sale (g) 2,9