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Chorizos y chistorras
Chorizo casero
Embutido elaborado a partir de carne de cerdo y aderezado con condimentos entre los que destaca el pimentón. Embutido en tripa natural. Producto madurado mediante oreo.
MODO
DE PREPARACIÓN
| Valores medios de información nutricional por cada 100g | |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 366 |
| Valor energético (kJ) | 1513 |
| Grasas (g): de las cuales | 34 |
| Saturadas (g) | 12 |
| Monoinsaturadas (g) | 37 |
| Poliinsaturadas (g) | 5 |
| Hidratos de Carbono (g): de los cuales | 0,8 |
| Azúcares (g) | 0,8 |
| Fibra (g) | 0 |
| Proteínas (g) | 15 |
| Sal (g) | 2,9 |
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