Chorizos y chistorras

Chorizo casero

Embutido elaborado a partir de carne de cerdo y aderezado con condimentos entre los que destaca el pimentón. Embutido en tripa natural. Producto madurado mediante oreo.

MODO
DE PREPARACIÓN

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Valores medios de información nutricional por cada 100g
Valor energético (kcal) 366
Valor energético (kJ) 1513
Grasas (g): de las cuales 34
Saturadas (g) 12
Monoinsaturadas (g) 37
Poliinsaturadas (g) 5
Hidratos de Carbono (g): de los cuales 0,8
Azúcares (g) 0,8
Fibra (g) 0
Proteínas (g) 15
Sal (g) 2,9