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Boudins

Boudin oignon ibérique SCNC

Charcuterie élaborée à partir d’oignon, de graisse et de sang de porc ibérique, assaisonnée de condiments et d’épices.

MODE
DE PRÉPARATION

TRACES

Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kcal) 432
Valeur énergétique (kJ) 1786
Graisses (g) : dont 41
Saturées (g) 15
Monoinsaturées (g) 23
Polyinsaturées (g) 3
Hydrates de carbone (g) : dont 8,4
Sucres (g) 2,8
Fibre (g) 0
Protéines (g) 7
Sel (g) 1,3