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Ripieni

Maiale ripieno

Prosciutto di maiale marinato ripieno di carne macinata di maiale con mandorle e pancetta affumicata. Bardato con lardo e guarnito con peperone verde.

PREPARAZIONE

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Valori medi di informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico (kcal) 112
Valore energetico (kJ) 472
Grassi (g): dei quali 3,3
Monounsaturated (g) 2
Monoinsaturi (g) 2
Polinsaturi (g) 0,1
Carboidrati (g): dei quali 0,8
Zuccheri (g) 0,8
Fibre (g) 0
Proteine (g) 20
Sale (g) 1,5

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