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Farces

Poitrine marinée à l’ancienne

Poitrine de bœuf marinée farcie de viande hachée de bœuf type burger meat aux poivrons, champignons, olives, jambon et bacon. Bardée de lard et ornée de poivron retexturé.

MODE
DE PRÉPARATION

ALLERGÈNES

TRACES

Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique (kcal) 112
Valeur énergétique (kJ) 472
Graisses (g) : dont 3,3
Saturées (g) 2
Monoinsaturées (g) 2
Polyinsaturées (g) 0,1
Hydrates de carbone (g) : dont 0,8
Sucres (g) 0,8
Fibre (g) 0
Protéines (g) 20
Sel (g) 1,5

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