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Farces
Poitrine marinée à l’ancienne
Poitrine de bœuf marinée farcie de viande hachée de bœuf type burger meat aux poivrons, champignons, olives, jambon et bacon. Bardée de lard et ornée de poivron retexturé.
MODE
DE PRÉPARATION
ALLERGÈNES
TRACES
| Valeurs moyennes nutritionnelles pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique (kcal) | 112 |
| Valeur énergétique (kJ) | 472 |
| Graisses (g) : dont | 3,3 |
| Saturées (g) | 2 |
| Monoinsaturées (g) | 2 |
| Polyinsaturées (g) | 0,1 |
| Hydrates de carbone (g) : dont | 0,8 |
| Sucres (g) | 0,8 |
| Fibre (g) | 0 |
| Protéines (g) | 20 |
| Sel (g) | 1,5 |
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