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Rellenos

Solomillo marinado relleno paté

Solomillo de cerdo salmuerizado con sales de curado hasta el centro de la pieza relleno de paté de cerdo.Albardado con tocino y decorado con pimiento del piquillo.

MODO
DE PREPARACIÓN

TRAZAS

Valores medios de información nutricional por cada 100g
Valor energético (kcal) 136
Valor energético (kJ) 568
Grasas (g): de las cuales 8
Saturadas (g) 3
Monoinsaturadas (g) 4
Poliinsaturadas (g) 1
Hidratos de Carbono (g): de los cuales 2
Azúcares (g) 1
Fibra (g) 0
Proteínas (g) 14
Sal (g) 1