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Pastas
Picadillo ibérico (matanza)
Magros de cerdo ibérico y cerdo blanco picado grueso y adobado con pimentón y especias, al estilo de la prueba de matanza tradicional.
MODO
DE PREPARACIÓN
TRAZAS
| Valores medios de información nutricional por cada 100g | |
|---|---|
| Valor energético (kcal) | 326 |
| Valor energético (kJ) | 1349 |
| Grasas (g): de las cuales | 29 |
| Saturadas (g) | 11 |
| Monoinsaturadas (g) | 16 |
| Poliinsaturadas (g) | 3 |
| Hidratos de Carbono (g): de los cuales | 0 |
| Azúcares (g) | 0 |
| Fibra (g) | 0 |
| Proteínas (g) | 16 |
| Sal (g) | 1,6 |
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