Picadillo ibérico (matanza)
Magros de cerdo ibérico y cerdo blanco picado grueso y adobado con pimentón y especias, al estilo de la prueba de matanza tradicional.
MODO
DE PREPARACIÓN
TRAZAS


Valores medios de información nutricional por cada 100g | |
---|---|
Valor energético (kcal) | 326 |
Valor energético (kJ) | 1349 |
Grasas (g): de las cuales | 29 |
Saturadas (g) | 11 |
Monoinsaturadas (g) | 16 |
Poliinsaturadas (g) | 3 |
Hidratos de Carbono (g): de los cuales | 0 |
Azúcares (g) | 0 |
Fibra (g) | 0 |
Proteínas (g) | 16 |
Sal (g) | 1,6 |