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Pastas

Picadillo ibérico (matanza)

Magros de cerdo ibérico y cerdo blanco picado grueso y adobado con pimentón y especias, al estilo de la prueba de matanza tradicional.

MODO
DE PREPARACIÓN

TRAZAS

Valores medios de información nutricional por cada 100g
Valor energético (kcal) 326
Valor energético (kJ) 1349
Grasas (g): de las cuales 29
Saturadas (g) 11
Monoinsaturadas (g) 16
Poliinsaturadas (g) 3
Hidratos de Carbono (g): de los cuales 0
Azúcares (g) 0
Fibra (g) 0
Proteínas (g) 16
Sal (g) 1,6